一代蝦苗長速慢

 中國飼料行業信息網

“今年的一代苗長速慢，我養蝦15年都沒見過這么慢的。”近日，湛江東海島養殖戶在蝦苗口碑調查活動的蝦苗體驗報告中反饋，其購買蝦苗的長速非常慢，3月初放苗，至今己2個月的時間，但對蝦的規格只有180支/斤，比2代苗、普通苗生長速度還差。于此同時，在海南樂東也有不少養殖發來體驗報告稱一代蝦苗長速慢，將近養殖2個月，才長到5-6公分。

由農財寶典、新漁網主辦的蝦苗口碑調查活動啟動至今已經兩個多月，收到上千份蝦苗體驗報告，在報告中，蝦長速慢是今年最困擾養殖戶的問題，而養殖戶也紛紛把矛頭指向了對蝦苗種的質量。5月28日，在第七屆中國對蝦產業發展研討會上，中國水產科研究院黃海水產研究所主任黃倢對這一說法進行糾正。

蝦肝腸胞蟲導致對蝦生長緩慢

“對蝦行業里認為，對蝦生長緩慢是因為種質問題，這個觀念應該糾正。”黃倢介紹，經過實驗室的檢測分析，對蝦生長緩慢的大部分是因為感染蝦肝腸胞蟲。“當然并不是所有的生長緩慢都是由蝦肝腸胞蟲引起的。”如養殖過程管理不好、投料不足、投苗密度過大、養殖塘ph值過低(一般在7以下)均會導致對蝦出現生長緩慢;另外有一些病原體也會造成對蝦生長緩慢，如IHHN(傳染性皮下及造血組織壞死病毒)。

據介紹，蝦肝腸胞蟲2008年在泰國檢出，2013年在中國也發現這個疾病。對蝦感染蝦肝腸胞蟲，最明顯的特征就是生長速度會變得緩慢，導致對蝦個體差異大。而感染了蝦肝腸胞蟲的蝦，并不會立即死亡，相反觀察蝦體，它的腸道也是非常飽滿，顏色很深。所以從表面上看起來，蝦并沒有明顯病癥問題，但就是不長個，偶爾伴隨有白便。

“以前，寄生蟲(如纖毛蟲等)對對蝦危害比較小，對產業的影響并不大，因此大家忽略寄生蟲對于對蝦危害的問題。但近兩年來，蝦肝腸胞蟲引起的對蝦生長緩慢的后果或者比EMS更嚴重。”他曾在接受媒體采訪時提到，因為患病對蝦也一直吃飼料，所以養殖戶會把所有的時間和飼料都用于養殖這種患病而根本長不大的對蝦身上，而到頭來往往達不到有效的收獲。黃倢告訴《農財寶典》記者，蝦肝腸胞蟲可以垂直傳播也可以水平傳播。如從種苗攜帶病原垂直傳播或者被蝦肝胞蟲污染了養殖池進行水平傳播。

建立生物安保措施，防控對蝦疾病

關于微孢子蟲的蝦肝腸胞蟲的防控，黃倢推薦的方案有幾點：1. 加強種苗檢測，選擇無毒種苗;2. 進行養殖設施的微孢子蟲消除，根據泰國的建議，親蝦、蝦苗等水泥池用2.5%氫氧化鈉消毒，土池每畝用400kg生石灰消毒(有具體操作要求)：3. 避免用沙蠶、貝類等活餌料喂親蝦，如果必須用，就應該經過完全的冰凍或巴斯德消毒處理。

鑒于我國目前對蝦疾病危害顯著，對蝦感染疾病呈現多病源感染的現狀。黃倢建議采取生物安保的措施來防控對蝦的病害。據其介紹，生物安保是為了降低病原的引入、傳播和擴散風險，在設施上和管理上所執行的一整套措施。其包第一、括生物風險評估，搞清楚風險的來源和主次;第二、疫病監測計劃，準確掌握疫病的狀況;第三，生物風險管理，建立風險防控措施以及第四、可溯源體系，檢測生物安保計劃實施情況。