摘要:目前,Agriprotein公司已經在北美正式建立了大本營,目的是在美國和加拿大建設20個蒼蠅養殖基地。公司更長遠的計劃是到2024年止,在全球建立100個蒼蠅養殖基地,2027年要建成200個這樣的基地。
Agriprotein公司是目前世界上最大的蒼蠅養殖企業,也是第一家具有商業化規模的昆蟲粉生產企業。Agriprotein公司致力于打造一個全球性的昆蟲蛋白生產網絡,它可以大規模地生產可再生的水產、畜禽和寵物用動物飼料原料,以替代魚粉在全價飼料中的使用。
從供給側結構來分析,通過在數量龐大的有機廢物垃圾上培育蒼蠅幼蟲,Agriprotein公司的技術有助于緩解全世界日益嚴峻的垃圾污染危機,因為這些有機廢物本來是會被送到垃圾填埋池里去的。公司股東兼首席執行官Jason Drew解釋說:“隨著魚粉供應量的日益減少,我們加快了將昆蟲蛋白納入主流動物飼料原料嘗試的步伐。在未來的歲月里,此舉不但能確保蛋白質資源供應的持續性,而且使用昆蟲粉代替魚粉還可以減少從捕撈點到銷售點整個供應鏈各個階段所造成的溫室氣體排放量,同時讓更多的漁業資源能夠回歸給我們人類使用。”
一支專業的北美團隊
現在,Agriprotein公司已經成立了一支以Jon Duschinsky為首的、專業的北美團隊,它負責開發公司在當地的業務和建立相關研發的能力。該團隊將負責在美國和加拿大選擇適合的蒼蠅養殖業務地點,并將經營權授予那些合要求的合作伙伴。2017年,在美國舊金山市舉行的世界農業技術創新峰會上,Agriprotein公司宣布了這個宏大的北美計劃。Duschinsky說:“美國是世界上最大的蛋白質消費國,也是世界上最大的有機廢物制造國,因此對我們來說,美國是一個非常重要的市場。現在,Agriprotein公司的業務打亂了3個行業——農業、水產養殖業和動物飼料制造業——的現有格局,我們打算使用這個顛覆性的技術來推動我們的北美計劃,很自然地,我們選擇了美國——這個世界的中心——來進行。”
目前,Agriprotein公司在亞洲、大洋洲和中東地區已經授權了幾個合作伙伴使用他們的技術養殖蒼蠅,在上周,公司簽署了一項協議,在沙特阿拉伯將建設3個蒼蠅養殖基地。
(該文由國際畜牧網站ALL ABOUT FEED的特約記者Emmy Koeleman撰寫,中文稿件由廣東鑫肽生物科技股份有限公司技術中心楊樂樂翻譯,原文網址:http://www.allaboutfeed.net/New-Proteins/Articles/2017/3/AgriProtein-to-build-20-fly-farms-in-US-and-Canada-112738E/如有轉載,請標明出處。)